Kurse

Sie möchten gern Ihren Horizont in Sachen Ernährung erweitern, oder haben einfach Lust die Qualität und Zusammensetzung Ihrer Nahrung selbst in die Hand zu nehmen?

Ich zeige Ihnen gern, wie dies möglich ist!

Hierbei verzichte ich auf sämtliche Fertigprodukte und zeige Ihnen, wie es trotzdem möglich ist schnell, unkompliziert, biologisch und vollwertig etwas leckeres auf den Tisch zu zaubern.

Sollte Ihnen die Erfahrung und das Wissen in der Küche fehlen ist dies kein Problem, selbstverständlich biete ich auch Basiskurse an, um Ihr Wissen zu steigern und um Ihre Familie und Gäste zu verwöhnen.

Kursliste

Alle Kurse sind bis maximal 10 Personen geeignet. Zubehör und notwendige Arbeitsmittel sind im Preis inbegriffen.

Die Kurse finden Montag, Dienstag und Mittwoch, jeweils ab 18Uhr oder Samstag und Sonntag ganztägig in der Küchenausstellung von Küche&Co Chemnitz statt.

Küche&Co

Röhrsdorfer Allee 13

09247 Chemnitz

Die Kursliste wird ständig erweitert und saisonal angepasst.

Brot backen für den Alltag (Einsteiger Kurs)

beinhaltet das backen eines Vollkornbrotes, Vollkorn Muffins und 3 vollwertigen, leckeren Aufstrichen.

Dauer ca. 4 Stunden

75,00€ pro Person (inkl. 19% MwSt.)

Vollwert Pizza backen

beinhaltet das Zubereiten von 3 vollwertigen Pizzavariationen, inklusive Pizzateig und Tomatensoße.

Dauer ca. 4 Stunden

60,00€ pro Person (inkl. 19% MwSt.)

Vollkorn Weihnachtsbäckerei

beinhaltet die Herstellung von 3 Vollkorn Kreationen für die Weihnachtszeit.

Dauer ca. 3 Stunden

40,00€ pro Person (inkl. 19% MwSt.)

Haltbarmachen

beinhaltet die Herstellung von zwei eingekochten Gemüsen, einer confierten Köstlichkeit und einem eingekochtem Kuchen.

Dauer ca. 4 Stunden

75,00€ pro Person (inkl. 19% MwSt.)

Fermentieren

beinhaltet die Herstellung von drei köstlichen fermentierten Gemüsen und Kombucha.

Dauer ca. 4 Stunden

65,00€ pro Person (inkl. 19% MwSt.)

vollwertige Beikost-Einführung

beinhaltet die Zubereitung von 3 vollwertigen Beikost-Varianten und das Backen eines salzlosen Brotes.

Dauer ca. 1,5 Stunden

25,00€ pro Person (inkl. 19% MwSt.)

vollwertige Ernährung bei Multiple Sklerose

beinhaltet die Zubereitung eines 3 Gänge Menüs speziell für Menschen mit Multiple Sklerose.

Dauer ca. 4 Stunden

75,00€ pro Person (inkl. 19% MwSt.)

Getreidemühle und Flocker - was kann ich damit anfangen?

beinhaltet die Zubereitung von 3 vollwertigen, alltäglichen und schnellen Geschmackserlebnissen.

Dauer ca. 3 Stunden

40,00€ pro Person (inkl. 19% MwSt.)